别在微信圈里买蟹钳了？而且30%的肉在蟹腿和蟹钳位置,如果你不吃这两个位置的肉,那么中间位置的蟹肉几乎没有多少,这样吃螃蟹非常浪费,尤其公蟹还有两支大蟹钳,储肉更是丰富,公蟹蟹腿蟹钳占比量甚至超过50%。一只螃蟹可食用部分多少克螃蟹不放水能活多久优3天左右。那么，别在微信圈里买蟹钳了？一起来了解一下吧。
您好，很高兴为您解答。
识别阳澄湖大闸蟹的真假有以下几种方法：
1、首先从外观上面可以知道正宗阳澄湖大闸蟹是“青背”"白肚子""黄毛脚"“金爪子”；
2、正宗阳澄湖大闸蟹具备防伪戒指，真戒指上面会有防伪码和电话号码生产地址等信息；
3、正确的获取真假防伪识别码的方式可以拨打苏州当地的质监局电话，把相对应的12位数字编码输入进去，短信会收取到真阳澄湖大闸蟹的提示，否则就会提示此编码有误。
4、特点体大：阳澄湖大闸蟹因水质营养丰富（食肉），比其他蟹一般要大，很多能达到半斤，蟹王甚至能达到1斤，当然这些太贵，大家没必要去追逐，当然土豪随意。而性价比最高的则是3.5-4.5两的蟹，如果太小即使是阳澄湖产的也没什么意思了；
5、特点八爪子力度强：阳澄湖蟹长期在茂密的水草中爬行，八爪粗壮有力，绝对不是其他杂牌蟹可比的。甚至你可以把它放在玻璃上，他仍然能爬行自如，我虽然不敢说能爬的就是阳澄湖蟹，但如果不能爬，恐怕是冒牌的无疑了。
6、阳澄湖大闸蟹的蟹黄会比较多；
7、正宗阳澄湖的大闸蟹烧熟以后背部的颜色会比较滋润光亮，且迟到最里面的口感会比较清香甜。
希望可以帮到您，顺祝生活愉快！
螃蟹体内的卵巢和消化腺，橘黄色、味鲜美。蟹黄不是螃蟹的卵，虽然成分和蟹卵基本一致，但是两者有本质区别。蟹黄中确实含有未排出体外的卵细胞，但还有其他的螃蟹的器官、腺体、组织液等物质，并非单纯的蟹卵。蟹黄体积变大、呈鲜艳的橘黄色时代表母蟹的性腺已经成熟，此时生产排出体外的是蟹卵，留在体内性腺中的卵细胞仍然属于蟹黄的一部分。
蟹黄中含有丰富的蛋白质、磷脂和其他营养物质，营养丰富，但是同时含有较高含量的油脂和胆固醇。蟹黄可制成很多美食：蟹黄粥等。上海滩还有著名的美味小吃——蟹粉小笼。顾名思义，主料就是蟹黄。蟹黄有河蟹黄和海蟹黄两种。
中文名
蟹黄
主要食材
蟹腿肉，螃蟹
分类
海鲜
口味
味鲜、咸
颜色
橘黄色
快速
导航
烹饪指导
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适宜人群
一般人都可食用，冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂患者应少吃或不吃蟹黄。
烹饪指导
蟹黄可炒、可烧，还可以用于打卤、做馅。
具体做法
蟹黄以色泽鲜艳、橘红色或深黄色、洁无杂质、味鲜、干度足为上品。蟹黄油性大，应密封保存。
共5张
蟹黄的各种图片
制作营养蟹黄
原料：
蟹腿肉1盒、螃蟹1只、胡萝卜1根、鳕鱼120克、海参110克、虾仁110克、蛤蜊300克、嫩豆腐1块、葱1根。
辅料：
1、盐少许、淀粉少许；
2、盐2茶匙、酒1大匙、胡椒粉少许；
3、蛋白适量。
中秋是一个团圆的佳节，也是很多人表达自己心意，一个非常好的时机。对于子女来讲，可以在中秋节，给父母购买礼品，表达自己的孝心。对于下属来讲，可以给自己的领导送礼品，表达自己对于领导的忠心。
在中秋节送礼时候，大家首先想到的就是月饼；其实除了月饼以外，还有其他很多的礼品可以赠送，根据不同的送礼人群，我们可以有着不同的礼品选择：
一、茶叶、营养食品如果我们是孝顺家里的老人，在我个人看来送茶叶和营养食品，是最好的选择。对于老人来讲，我们子女平日里陪伴的不多，但我们对于老人的身体健康，却是非常的关心。
所以给老人购买营养食品，非常的有必要。不仅能够体现我们对于老人的孝心，而且还能够让老人看到我们的良苦用心。
经常喝茶对于老人也有很多的好处，所以我们也可以给老人购买茶叶，以红茶和绿茶最好。
在孝敬自己父母时候，不需要购买高大上的礼盒，只要礼品有营养，很多时候简单包装，也能够为自己节省一笔开支。
二、烟酒、特产中秋佳节除了是一个团圆的节日，也是一个联络感情的好时机。很多人都会趁着中秋节期间，和自己的领导、朋友，以及同事相互联系、走动。
在和他们往来时候，月饼礼盒必不可少；毕竟是中秋佳节，没有了月饼礼盒，送什么都会觉得有缺憾。
江小白在成都的分销有什么可以学习的地方
酒业一直有句名言：西不入川,东不入皖。江小白却硬生生在四川这个酒窝子里创造了一个行业传奇。很多人认为是江小白传播做得好，却不知江小白的传统营销功底了得，它的渠道分销和推广能力比谁做得都好。
确定战略
四川有1个成都，17个地市，3个州，共183个区、市、县组成，类似一个巨大的“螃蟹”，我们的市场布局也是由一个蟹肚、两个蟹钳、若干个蟹脚组成的。蟹肚、蟹钳、蟹脚在市场布局的不同阶段，其市场地位、作用和进度战略定位都是不同的。成都作为四川省会，就是“蟹肚”，是整个市场的供给和造血中心，蟹钳成形即可对主要竞争对手进行钳制，如搞定南充就搞定了川东北，打下西昌就搞定了川西，这就是蟹钳的战略地位。蟹脚只是锦上添花的作用，拿下蟹脚即意味着整个市场已进入进退自如的状态。
从品牌战略而言，中国城市发展高度集中化，一二线城市和三四线城市差距越来越大，文化差距越来越大，品牌只会从一二线往三四线延伸、渗透，消费者对品牌的追求永远是落后市场追随先进市场。因此必须聚焦一切资源于战略市场“蟹肚”成都，如果成都的样板市场雏形没有打造出来，就没有根据地，在整个战略布局种就没有样板效应，没有引爆点。
中秋节是中国传统的重要节日之一，人们通常会互赠礼品来表达对亲朋好友的祝福和关怀。选择合适的中秋礼品可以让人们感受到你的心意和诚意。以下是一些中秋礼品的推荐，希望能帮助你做出更好的选择。
月饼礼盒：月饼是中秋节的传统食品，送礼盒装的月饼是最常见的中秋礼品之一。选择口味丰富、包装精美的月饼礼盒，可以让收礼者品尝到不同口味的月饼，同时也展现了你的用心和关怀。
茶叶礼盒：中国的茶文化源远流长，茶叶礼盒是中秋节时常见的礼品之一。选择高品质的茶叶，如龙井茶、铁观音等，放入精美的礼盒中，既能滋养身体，又能让人体验到品茗的乐趣。
水果篮：中秋节的水果篮也是一种不错的礼品选择。选择新鲜、多样的水果，如苹果、梨子、葡萄等，搭配精美的礼篮包装，既有健康的寓意，又能让人们享受美味的水果。
礼品套装：中秋节还有一些特色的礼品套装，如精美的糕点、坚果、干果等。这些套装通常包含了多种不同口味的小食品，可以满足不同人的口味需求，也很方便作为礼品送给亲朋好友。
花束或花篮：鲜花作为礼品也是一种常见的选择。选择一束花朵或者精美的花篮，可以表达你对收礼者的祝福和美好的心愿。
礼品卡：如果你不确定对方的口味或喜好，可以考虑送礼品卡。
以上就是别在微信圈里买蟹钳了的全部内容，1饱满度(捏的方法)：阳澄湖大闸蟹与其他的螃蟹的区别在于肉质饱满度，是可以采用捏压大闸蟹小腿部分感觉肉质来检查是否饱满，如果是不饱满的话，是捏上去有空洞感。2青背(烧的方法)：大闸蟹背为蟹壳青，青得发亮、清爽，烧熟后显红色。其他湖区的螃蟹泥土色重，烧熟后为灰中有红色。
